四川阆中王中王酿造泸宁王精酿醋、山西水塔老陈醋股份不合格被曝光!
食品商务网报道,四川省工商局发布2008年3季度食醋商品质量监测部分不合格商品名单,山西清徐紫康酿造、四川阆中王中王酿造、广州满厨香食品、山西水塔老陈醋股份不合格被曝光!
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四川省工商局2008年3季度食醋商品质量监测部分不合格商品名单
| 标称生产企业 | 样品名称 | 标称商标 | 规格 | 生产日期或批号 | 主要不合格项目或主要问题 |
| 成都市郫县四季香调味食品厂 | 白醋(配制食醋) | 应祥 | 420ml/瓶 | / | 总酸(以乙酸计)可溶性无盐固形物标签【未标示苯甲酸;“配料”超范围使用人工合成甜味剂“甜蜜素”;未清晰标注生产日期】 |
| 渠县至正酿造有限公司 | 陈醋(酿造食醋)(固态发酵) | 至正 | 800ml/壶 | 2008年6月25日 | 总酸(以乙酸计)可溶性无盐固形物 |
| 四川德阳市宏源食品酿造厂 | 沁园陈醋(固态发酵)(酿造食醋) | 沁园 | 400ml/袋 | 2008年1月1日 | 总酸(以乙酸计)可溶性无盐固形物 |
| 山西清徐紫康酿造有限公司 | 白醋(配制食醋) | 紫康 | 420ml/瓶 | 2008年6月1日 | 总酸(以乙酸计)标签【未标示苯甲酸】 |
| 广元市城区豪龙酱油酿造厂 | 香醋(酿造食醋)(固态发酵) | 皇龙美霸 | 400ml/袋 | 2008年1月4日 | 单件商品允许短缺量总酸(以乙酸计) |
| 阆中张飞醋厂 | 姜蒜香醋(酿造)(固态发酵) | 张飞 | 480ml/瓶 | 2008年2月15日 | 总酸(以乙酸计)标签【未标示苯甲酸】 |
| 四川阆中王中王酿造有限公司 | 泸宁王精酿醋(餐桌型)(固态发酵)(酿造醋) | 泸宁王 | 780ml/壶 | 2008年1月29日 | 总酸(以乙酸计) |
| 广州市满厨香食品有限公司 | 大红浙醋(酿造食醋)(液态发酵) | 珍豉香 | 620ml/瓶 | 2008年1月21日 | 可溶性无盐固形物 |
| 四川阆中市古州醋厂 | 阆中醋(酿造食醋)(固态发酵) | 三人行 | 800ml/瓶 | 2008年7月26日 | 可溶性无盐固形物 |
| 四川射洪县顺城食品酿造坊 | 酿造食醋(固态发酵) | 蜀锦天 | 500ml/瓶 | 2007年9月25日 | 总酸(以乙酸计) |
| 山西水塔老陈醋股份有限公司 | 凉拌醋(酿造食醋)(液态发酵) | 水塔 | 265ml/瓶 | 2008年3月11日 | 可溶性无盐固形物 |
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